Для начала нам понадобится программа для редактирования текста NotePad++, если у вас нет
скачайте её.
1.Находим файл под названием server.cfg - параметры вашего сервера
Он находится на лицензии тут:
C:\Program Files\Steam\steamapps\[Ваш ник]\garrysmod\garrysmod\cfg
2. Открываем его с помощью NotePad++
Находим почти в начале строчку "hostname" "Имя вашего сервера"
Где - имя вашего сервера, напишите туда по русски своё название сервера
Выделяем имя вашего сервера
Нажимаем на вкладку Кодировки
И выбираем кодировать в UTF 8 (Без BOM)
Сохраняем, радуемся :)